职位描述
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1、负责每天进料的清洗工作,保证原、配料的清洁;
2、根据每天的菜单,负责荤、素菜的配料及生熟料的加工、切配;
3、协助厨师进行菜肴的烹饪和主食的加工;
4、做好炉灶、案板、厨房的清洁工作,保养好使用的器具;
5、合理摆放食品,及时清理冰箱并保持其卫生;
6、开餐完毕,负责将剩余菜品及原料放入冰箱或存放地保存;
7、负责每日为员工和老人分餐、送餐;
8、负责厨房餐具、用具的清洗消毒工作;
9、负责VIP餐厅的保洁和服务工作;
10、完成上级领导交办的其他工作。
任职要求:
1、具有2年以上职工食堂工作经验,须持有健康证;
2、有良好的服务意识,有餐饮服务经验者优先录用;
3、注重环境与个人卫生,具有吃苦耐劳的精神、做事仔细认真、责任心强。
工作地点
地址:天津武清区武清区京福公路(陈咀段)135号


职位发布者
赵子鑫/..HR
天津武清区佶安医院有限公司

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公司性质未知
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